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我的公司秀

茶王谷:一杯好茶 不变初心

茶王谷,福建奇兰茶王谷茶业有限公司,作为平和的茶企业,省级龙头企业,自信自强、守正创新,踔厉奋发、勇毅前行,用实际行动推动平和白芽奇兰茶产业不断发展。公司位于平和县崎岭乡彭溪村井边湖美大山上,总用地面积3755亩,核心区域拥有生态茶园645亩,这里海拔1080多米,年平均气温21.3C,年降雨量1900毫米,属南亚热带气候,土壤肥沃,有机含量高,自然环境得天独厚,是“白芽奇兰茶”传统原产地,是胜产“白芽奇兰茶”的好地方。2020年该核心区生产的“彭溪牌”白芽奇兰获世界地理标志博览会金奖。 茶王谷荣誉: 2021年6月 白芽奇兰在“张天福杯”暨第十八届“闽茶杯”(春季)乌龙茶评审中获一等奖 2021年11月 荣获2021年平和白芽奇兰茶(秋季)品鉴会金典秋香奖 2022年2月 被评为平和白芽奇兰十佳创新企业 2023年3月 被评为中国国际餐饮产业博览会优质茶叶企业 2023年6月 荣获中华品牌商标博览会金奖 2023年11月 被授予种子工程示范点

我司主要产品和服务

公司现有初加工车间1000多平方米、精加工车间600平方米、冻库4千立方米、供应链车间6000平方米;配置有国内先进的茶叶加工、生产设备,拥有专业的茶叶生产加工技术人员。公司技术人员深刻领会白芽奇兰的制作原理,秉承传统的制茶工艺,积极探究新工艺,制成的白芽奇兰茶具有“活、甘、清、香”的独特韵味。

为了更好的推进茶旅融合,我公司将位于文峰镇三平高速出入口附近的办公楼(建筑面积8300平方、用地约50亩)改造建设以茶旅融合为特色、集旅游导览、餐饮、购物、文化展览等为一体的旅游集散服务中心。内设有旅游服务大厅,餐饮服务区,非遗产品展示区,平和农副土特产品展示,白芽奇兰文创园,茶王谷茶文化研学教育实践基地等等。通过集中展示我县非遗美食、农副土特产品及特色旅游伴手礼,打造旅游形象,提高平和的知名度和美誉度,对非遗传承、乡村振兴同样具有重要意义。

截至2023年6月,公司累计投资近8000万元,是一家集茶叶种植、加工、销售、茶旅文化融合与新业态兼备的茶业企业,具备显著区域农业龙头企业特征,示范带动区域茶产业发展,引领带动农户增产增收,为区域产业经济发展做出一定贡献。

1.茶文化馆

为了推广白芽奇兰茶文化,让更多人知道并且了解白芽奇兰,茶王谷自建茶文化馆800平方米,从茶树品种,苗木培育,栽培技术、地产茶园改造、粗加工技术,毛茶、精致加工技术、成品茶,等八个部分让大家直观的了解到一杯好茶的来之不易,也记录了白芽奇兰的历史渊源,产品特点,产地环境,生产情况,地理标志,参考资料等,全方面的展示平和白芽奇兰茶文化。

2. 新式茶饮

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茶王谷在坚持传统制茶工艺的同时守正创新,2022年平和县提出发展柚香奇兰,采用柚花和茶叶结合做成柚香奇兰茶,公司快速反映带着制茶团队深入研究,一年内研发出新式茶饮的原料,供应奶茶及新式茶饮企业,后续研发团队又开发出柚香奇兰杯茶,柚香奇兰袋泡茶,冷萃茶,柚香奶茶等等,新品上市后深受年轻人喜爱,在新式茶饮上不段创新研发新产品,为平和的茶产业发展创出一条新路子,为平和单一产业结构调整做出贡献,为柚香奇兰茶产业发展打下良好的基础,今年收购柚花33万斤,窨制柚香花茶11万斤,为柚农增收近300万元。

3. 茶叶供应链

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茶王谷从源头开始,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了茶王谷产品的卓越品质,拥有茶叶生产工厂,实现各个茶类、各种产品形态的产能布局全覆盖,年产能1200吨。即从茶园到茶杯,实现全产业链管控和产业布局,从茶叶的分销业态、分销策略;建立垂直一体化分销渠道网络;快捷、便利的现代化物流网络以及畅通的供应链管理系统;物流配送作业流程等成熟的供应体制。

4.茶餐厅

为了让白芽奇兰茶更好的与美食融合,茶王谷茶餐厅经过不断的研发改良,推出全茶宴,以茶入菜,在美食烹饪中加入茶叶、茶花、茶枝,增添菜肴的色泽和香味,不仅起到增色调香的作用,还可使食材更加清香爽口,健康养生。目前店里推出的与茶有关的菜有十多种:茶叶饭、茶花炖蛋、茶香红烧肉、茶树枝炖瓢鸡等,这些都深受顾客的喜欢,他们都觉得茶叶入菜是一种很新鲜的吃法,味道也特别鲜美。茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻、提鲜的作用。

5.文创园

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为把茶产业做强做大,公司创建观光茶园,观光茶厂,全茶宴,新式饮工厂旗舰店,茶叶DIY,网红文创园,以文创+新式茶饮相结合,拓展茶市场,分享茶红利,高质量发展茶产业,把白芽奇兰茶产业发展推向新台阶,提高白芽奇兰茶品牌附加价值,并打造乡村振兴的“富民产业”,推介成为平和“靓丽名片”。

白芽奇兰产品介绍

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1.815:清香型:外形:颗粒紧结,色泽:乌褐,香气:清香、奇兰特征,滋味:醇和、爽,汤色:金黄、亮,叶底:软亮、匀。如兰似桂,醇和回味爽口。

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2.客至颗粒:浓香型:外形:颗粒紧结,色泽:乌褐,香气:浓纯,滋味:醇和,汤色:深橙黄、亮,叶底:软亮、匀。火候中带品种香,醇和在舌尖。

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3.红色礼盒:清香型:外形:颗粒圆紧、匀,色泽:乌褐、润,香气:品种特征显,滋味:醇厚,汤色:金黄、亮,叶底:柔软、亮匀。山地气息特征显,醇厚回甘。

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4. 黄色礼盒:清香型:外形:颗粒圆紧匀整,色泽:乌褐、油润,香气:清香持久、带有花香,滋味:醇厚鲜爽,汤色:金黄、明亮,叶底:柔软、明亮软。山野中的花香,醇厚回味长。

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5. 黑色礼盒:清香型:外形:圆结重实,色泽:乌褐、油润,香气:浓郁持久,高山品种特征显,滋味:醇厚甘爽,汤色:金黄、清澈明亮,叶底:柔软明亮匀。高山气息,花果香,醇厚甘爽。

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6.知行合一:清香型:圆结重实匀整,色泽:乌褐、油润,香气:清雅悠长,浓郁持久,高山品种特征凸显,滋味:醇厚鲜爽,汤色:金黄、清澈明亮,叶底:柔软、明亮、匀整。

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7.吾心光明:清香型:圆结重实匀整,色泽:乌褐、油润,香气:清雅悠长,浓郁持久,高山品种特征凸显,滋味:醇厚鲜爽,汤色:金黄、清澈明亮,叶底:柔软、明亮、匀整。山里春花开,香气漫胸怀,鲜爽回甘持久、层次明。

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8.柚香奇兰:颗粒圆紧匀整,色泽:砂绿、油润,香气:花香持久,滋味:醇厚鲜爽,汤色:金黄、明亮,叶底:柔软、明亮软。

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9.为人民服务:浓香型:外形:条索紧结,色泽:乌褐、润,香气:浓纯,品种香,滋味:醇和,汤色:金黄、明亮,叶底:软亮、匀。如有花香来,醇和上口。

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10.灰色:香型:外形:条索紧结匀,色泽:乌褐、润,香气:浓纯持久,品种香,滋味:醇和,汤色:金黄、明亮,叶底:软亮、匀。花香、品种香,留口层次感分明。

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11.和乐人生:浓香型:外形:条索紧结,色泽:乌褐、油润,香气:浓郁、鲜、高山品种香,滋味:醇厚,汤色:金黄、清澈明亮,叶底:软亮、匀。花香纯、持久,甘爽入口柔。

 

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12.客至直条:浓香型:外形:条索紧结,色泽:乌褐,香气:平和,品种香,滋味:醇和,汤色:金黄、明亮,叶底:软亮、匀。似花,平和入口。

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13.八味心境:浓香型:外形:条索紧结,色泽:乌褐、油润,香气:浓郁、高山品种香,滋味:醇厚,汤色:橙红、清澈明亮,叶底:软亮、匀。八味心境,浓茶一杯。

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14.百福具臻:浓香型:外形:条索紧结,色泽:乌褐、油润,香气:清香、高山地域香,滋味:醇厚,汤色:橙红、清澈明亮,叶底:软亮、匀整。大山独有的地域清净气息,纯纯和和的祝福。

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